店家資訊

• 地址: 台北市中山區民生東路二段115巷25弄2號
• 電話: 0908-207-201
• 營業時間: 週一至日11：30〜14：00、17：30〜20：00（不定期公休，詳情請見粉絲專頁）
• 粉絲專頁: 請點我
• IG: 請點我

店家特色

• 隱藏版鮭魚炒飯2.0: 上面鋪了滿滿的黃金鮭魚卵及魚子醬。
• 青醬炒飯＋炸雞腿: 炒飯粒粒分明，青醬很入味。
• 招牌炒飯＋炸雞腿: 炒飯帶有醬油和九層塔的香氣。
• 墨西哥辣雞翅: 是店裡的人氣小點。

店家報導

• 行天宮美食推薦15家！高CP值日式鐵板燒、必比登推薦小吃: 蔚稻食堂的浮誇系炒飯在IG有著超高人氣，用餐時間，等待的人潮從店內排到店外！
• 炒飯王PK米其林！台北最強７炒飯: 蔚稻食堂的隱藏版鮭魚炒飯2.0，在鮭魚炒飯上有著滿滿的黃金鮭魚卵及魚子醬。
• 《歡樂有夠讚》超狂美食搶鮮吃: 蔚稻食堂以超華麗的炒飯在網路上暴紅。

熱門店家

• 辻利茶舖（遠百信義店）: 台北市
• 谷口屋: 福井縣
• 歐告卷壽司: 桃園市

熱門活動推薦

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台北市延三夜市深藏不露的美食寶地，其中最受歡迎的，便是位於捷運大橋頭站附近的「灶頂原汁排骨湯高麗菜飯」。三年必比登推薦的榮耀，少不了這兩項美食的助力，更有著能續喝不盡的排骨湯，這裡究竟有何魅力讓人一再驅車而來？

介紹延三夜市的魅力

延三夜市位於延平北路三段，周邊有著老街的氣息，巷弄間攤位林立，各種美食小吃琳瑯滿目。在這裡，各類傳統與現代的小吃巧妙融合，攤商如走馬燈般更新，但唯有「灶頂」自開業以來一直保持不變，靠的是他們對美味的堅持與對食材的重視。

不可或缺的高麗菜飯

究竟為何高麗菜飯魅力不減？一碗僅需20元的高麗菜飯，以豐富的紅蘿蔔絲與細碎的高麗菜段為主角，輔以香氣豐沛的油蔥調味，讓人每口都懷念起家的味道。雖然其味道偏清淡，但加入自製辣椒醬油後，可瞬間點燃味蕾，彷彿讓平實的飯香換上華麗的衣裳。

古早味至清甜排骨湯

原汁排骨湯是店內必點。湯中選用上佳豬大骨與帶皮白蘿蔔，經過長時間鰹魚精熬煮，滿湯香甜味四溢。排骨肉質鬆軟，與酥爛的蘿蔔共同給予舌尖美的享受，且店主貼心提供免額續湯服務，讓來客無需擔心湯不夠，一再回味。

享受餐桌饗宴的秘訣

這家小店除了主打的兩項料理，還提供各式滷味拼盤，如黑輪、小卷等搭配湯飯一同享用更添風味。此外，若想享受完全的用餐體驗，不妨在雨後的傍晚來此，一股濕潤的空氣與夜市的喧囂喚起人們嚮往的懷舊情懷。

許多人慕名而來，正如林小姐表示：「每一次來台北，都不忘再訪這家老店，一碗一湯都令我非常滿足。」

美味嘉年華：小吃街的迷人魅力

地址

台北市信義區松壽路11號

聯繫電話

02-2731-5678

營業時間

週一至日11：00～22：00

內容介紹

小吃街是台北市的一大特色，它不僅提供多元的美食選擇，還是許多人品味在地風味的好去處。從手工製作的小籠包、香辣的麻辣臭豆腐，到令人垂涎的蚵仔煎，這裡應有盡有。在這條街上，每個攤位仿佛都是一個獨立的美味世界。

文化與美食的融合

小吃街不僅僅是一個美食集中地，它還是文化熔爐。在這裡，各種不同文化背景的商家共存和發展，位於市中心的小吃街，是東西文化交匯的窗口。

百年老店的堅守

散落於小吃街的百年老店，是傳承技藝的脊梁。無論是製作精緻可口的鳳梨酥，還是香濃獨特的紅豆餅，這些老店以其純正的口味和高品質成為美食愛好者心中的不二選擇。

當代與傳統的小吃新風貌

現代廚師們常在傳統小吃中融入新元素，創造出令人耳目一新的菜色，豐富了小吃街的多樣性。

店家連結

• Facebook

店家報導

3/16《美食追蹤》小吃街：徘徊在味蕾與文化之間，採訪揭密百年老店保存至今的秘密及不斷創新的魅力。

藍象廷泰式美味火鍋初體驗

店家資訊

• 地址: 台北市中正區忠孝西路一段66號，新光三越台北站前店1樓
• 電話: 02-2311-0809

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體驗便利，美味藏口袋！

內容概述

在繁華的市中心，藍象廷提供了一個將泰式美味和自助餐概念完美結合的場所。這裡的火鍋選擇多樣化，有多達七種的湯底供您選擇，從經典的酸辣湯到椰奶湯，每一種都富有獨特風味。菜單更分為個人套餐，讓您可以依照心情選擇最適合的搭配，價格友善從平日午餐到晚餐都有不同的套餐選擇，並特別對孩子與長者提供優惠。

店內設計充滿了泰式的典雅魅力，木質家具與皇室風格的吊燈，讓你彷彿置身於異國。這裡的自助吧讓您可以隨心享用各種新鮮的蔬菜與火鍋料，為每位顧客帶來豐富的用餐體驗。

餐點推薦

• 涼拌生蝦：酸辣的滋味讓人食慾大開。
• 清蒸檸檬魚：鮮美的魚肉配上檸檬的酸甜，讓嘴巴跳動著清新的感受。
• 咖哩炒蝦：這道菜色濃郁，是愛好辛香料人士的最愛。
• 咖哩炒蟹：蟹味鮮美搭配濃郁的咖哩，絕對是要大力推薦的美味。

🌟 自助吧提供 - 自製摩摩喳喳 - 泰式打拋豬 - 泰式咖哩 - 泰式奶茶

營業時間

週一至日：11:00～14:30、14:30～17:00、17:00～21:30

社交平台聯繫

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其他推薦

• 桃園泰式料理吃到飽:
• 大象泰式美食館
• 泰Chill

附加資訊

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舉例故事

1. 捷運通勤的李小姐對異國風味一向熱衷，她第一次來到藍象廷，對這裡的安靜氛圍讚不絕口，她說這裡讓她想起了幾年前在泰國旅遊的美好時光。
2. 王先生是一位奔波於各城市間的業務，他認為這樣的用餐方式不僅能夠快速填飽肚子，還能享受與客戶之間的美好時光，推薦大伙有機會可以一起來試試。
3. 家庭主婦蔡女士則是喜歡在假日帶著全家來這邊享受美食，她的孩子們特別愛自助吧上的泰式奶茶，每次來這裡都喝上一大杯。

達人文章探索

weiwei享食趣

1篇文章 【食尚玩家駐站部落客】愛吃愛拍愛分享，享受每一個當下！每寫完一篇文章好似又在重溫了一次當下，雙重幸福：）

五星級美食體驗

五星級主廚現場料理！食尚小編發現台北一間「高CP值餐廳」設計成工業風風格，非常適合拍照打卡。最推薦的菜品是「隱藏版海鮮粥」，可以吃到龍蝦、鮑魚、小卷和蛤蜊等豐富配料，讓每一口都充滿鮮甜的海味。

台北美食推薦

這家餐廳滿滿的鮮甜海味讓《食尚玩家》部落客力推，特別推薦給熱愛台式風味的食客。

探索地窖的美味: TRITON 餐廳

地址: Václavské nám. 784/26, 110 00 Nové Město, Czech Republic
電話: +420 221 081 218
營業時間: 週二至六 17：00～23：00（週日、一休）
官方網站: 官網請點我
粉絲專頁: 粉絲專頁請點我
Instagram: IG請點我

店家資訊

TRITON 餐廳坐落於一座歷史悠久的地窖中，內部裝潢為壯觀的鐘乳石洞，提供顧客一場視覺與味覺的雙重盛宴。餐廳的招牌菜色之一是「兔肉捲」，採用外層培根包裹兔肉與鰻魚，入口後獨特的口感彷彿融化在舌尖。搭配起源自當地的「捷克酸醃魚」，這道開胃菜以其鮮嫩的魚肉與清新的醬汁完美搭配，讓人回味無窮。

視頻

YouTube 餐廳介紹

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熱門店家

1. 牛室炙燒牛排BEEF HOUSE（高雄鳳山店）
2. Bettino's Pizza Shop
3. Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 西門店

與眾不同的飲食故事

TRITON 餐廳並不僅僅限於食物的吸引，它還有許多背後的故事。讓我們來看看三個與此餐廳相關的迷人故事：

1. 旅行筆記 - 一位名叫麥可的旅行博主經常分享他的冒險經歷，TRITON 使他陶醉不已。當他走進那些宛如鐘乳石洞的設計時，仿若走進魔幻世界。佳餚美味使得每一口都刻骨銘心，使他堅信這裡是旅行中最奢侈的享受之一。

2. 浪漫提案 - 傑克和蘇珊在這裡渡過了一個難忘的夜晚。一開始是因為朋友的推薦，他們選擇在這裡品嚐美食。當晚，傑克在浪漫的燭光晚餐中向蘇珊求婚，令這對戀人終生難忘，TRITON 仿佛是掌控著魔法的地窖，見證了他們的特別時刻。

3. 烹飪靈感 - 當地的一位名廚安娜在此餐廳中找到靈感。她在餐廳的每道菜式細細品味後，萌生出自己的創意，她決定將這種獨特的烹飪風格引入自己的菜單中，演繹出與眾不同的廚藝作品。

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