宜蘭美食新境界
宜蘭不僅有美麗的風景及令人愉悅的氛圍,它的美食也是不容錯過的!若您來到宜蘭,別只顧著蔥油餅和桶仔雞,各類型的麵食等著您來發掘。以下是本地人激推的七家麵館,涵蓋了耐人尋味的古早味到現代風味,一定要試試哦。
春子的店 - 三代古早味傳承
位於三星鄉的春子的店,是一間傳承三代的古早味麵店。這裡的肉燥麵聞名遐邇,尤其梅干菜的加入更是獨特。除了麵食,這裡的小菜也相當受歡迎。
大麵章 - 沙茶麵的濃郁香氣
大麵章是宜蘭的知名麵館,每次經過都能看到長長的人龍。這裡的沙茶麵以其香濃風味著稱,此外,麻醬麵的細緻口感令人一試難忘。
文昌炸醬麵 - 最愛的早餐選擇
以炸醬麵聞名的文昌麵店,這裡的油酥排骨麵與清爽的湯頭無疑是早餐的不二選擇。若您是初次來,建議從小碗開始,份量十足。
礁溪魚丸米粉麻醬麵 - 清淡早晨的選擇
早餐時段的最佳選擇,綜合魚丸米粉的清淡湯頭,搭配著新鮮的小菜。這家店以乾淨的環境和全方位的選擇受到顧客喜愛。
頭城阿茂麵攤 - 絕佳的黑芝麻醬麵
這家在地堂食的50年老店,頭城阿茂麵攤不僅保留了古早味,還利用自製的麻醬及薄麵條,為客人帶來獨一無二的口感。
昱霖油飯、辣担麵 - 垂涎欲滴的酸辣美食
昱霖油飯可謂是一絕,而辣担麵提供了酸辣的完美平衡,讓您在餐桌上不由自主一再品嚐。
味薌炸醬麵 - 滑嫩的蝦味餛飩
對面便是文化中心的小麵攤,但是這裡的味薌炸醬麵口感恰到好處,尤其是餛飩湯,內餡及湯頭帶有濃濃蝦味。
這七家麵館各有特色,無論是古早味還是摩登創意,全都可滿足您的味蕾,現在就規劃初來宜蘭的麵食之旅吧!