在宜蘭羅東，只要提到美食，總是少不了說這些人氣小吃們。羅東夜市的美食選擇繁多，總有一款能令你垂涎三尺。今天我將帶你一探究竟，羅東夜市中不可錯過的美食，從爆量的三星蔥餅到古早味的紅豆湯圓，來場舌尖上的旅行吧！

羅東夜市之旅

進入羅東夜市，你會發現這裡不僅是宜蘭的美食天堂，更是許多旅客必去的打卡點。在這裡，你不用擔心踩雷，因為這裡的每一道菜餚都充滿了驚喜與滿足。當然，我們特別挑選了具有當地特色且備受推崇的幾樣佳餚，供大家參考。

玉本舖三星蔥餅的精彩創意

說到羅東夜市，不得不提的就是玉本舖的三星蔥餅。這道蔥餅融合了濃厚的三星蔥香，以及金黃酥脆的外皮，每一口都是幸福感的象徵。這樣的搭配即使是挑剔食客也難以抗拒。

不容錯過的米糕枝傳奇

米糕枝，以幽靈般的存在及美味著稱，成為羅東夜市中傳奇的代表。其獨特的調味油飯和特製的魚丸湯，以絕佳的口感讓人一試成主顧，不言而喻地撼動著每位嘗試者的味蕾。

創新的財記臭豆腐

財記臭豆腐的無敵創意，絕對值得一試，全台唯一的起司堡臭豆腐，以全新的方式詮釋這道經典小吃。用豐富的奶香打破口中炸裂的臭豆腐香味，這種新鮮搭配絕對顛覆了你對臭豆腐的想像。

堂薯薯臭薯條的美味體驗

堂薯薯的臭薯條，承襲著外脆內軟的特質，配合十種不同的口味，讓每次吃都有與眾不同的驚喜。這家長相特別的小吃在夜市中享有極高人氣。

白糖粿販賣所的文青魅力

白糖粿販賣所的獨特之處在於，它一直堅持古早味的理念，同時又不失現代的精緻感，下午時分便開始吸引不少潮流人士來這裡品味這道文青下午茶點。

懷舊的南方澳米糕

直奔南方澳米糕，走不到幾分鐘即可到達，它讓你即使在有限的預算內也能滿足整個胃的渴望，提供內用與外帶兩種選擇，無論你怎麼選擇，味道都無可挑剔。

巷仔口乾麵的內涵

巷仔口乾麵是宜蘭的驕傲，以實惠價格著稱，提供簡單卻不失美味的乾麵與湯品。其獨特的口感不僅僅是市場吸引力的表示，更是美味的證明。

羅東紅豆湯圓的老字號

這家擁有60年歷史的紅豆湯圓店，雖然隱藏在夜市之外，但並不影響它的盛名。每顆湯圓都充滿飽滿濃甜的紅豆內餡，名不虛傳的經典美味。

正值假期，想要來一趟美食之旅嗎？不想再猶豫不決，不知道該從哪家餐廳開始嘗試？食尚專家為您精選了花蓮10家必吃的美食，這些店家不僅以網評4星以上的優良評價而聞名，還能帶給您從早到晚的饗宴。無論是著名的「百萬夜景梅子雞」、全台皆知的「排隊臭豆腐」、亦或是擁有超過9000則讚美評價的炸蛋蔥油餅，這篇攻略將成為您的美食指南！跟著我們的步伐，一起走訪花蓮的美食天堂，讓您的味蕾跳起華麗的舞蹈。

早餐

北昌黃金鍋貼早餐店在花蓮的吉安鄉，擁有超大鍋貼和粉漿蛋餅，這裡的鍋貼底部焦脆，內餡充滿高麗菜和胡椒的鹹香，讓人一吃難忘。一品坊早點則是位於花蓮市中山路，這家店的鍋貼、餡餅、韭菜盒更是將顧客排到店外，餡餅的肉餡多到滿溢而出，讓人口齒留香。

午餐

孫叔叔牛骨牛肉麵以高性價比和滿滿的牛大骨馳名，彈牙的米苔目與清爽的牛骨湯頭，讓用餐者流連忘返。接著噶瑪蘭海產店不僅提供現撈龍蝦，更有鹹蛋透抽等海鮮大餐，適合團體聚餐。

點心

三立冰淇淋的黑糖刨冰搭配新鮮芒果，讓人在炎熱的天氣中得到滿滿的清涼。玉里橋頭臭豆腐則是花蓮的排隊美食名單之一，泡菜與辣醬的完美結合，讓臭豆腐絲毫不讓人失望。

晚餐

月廬食堂的梅子雞配上絕佳夜景是絕對不能錯過的，而黑點師魯肉飯其獨特的鮮蚵滷肉飯，配上半熟蛋，給人驚喜的味覺享受。

宵夜

國聲沾醬雞排以齊全的炸物選擇和加蒜的獨特口感，令人大呼過癮。這些美食組成了花蓮豐富的飲食文化，邀請您親臨花蓮，享受假期的絕佳滋味。

每家店各具風味，無論您是享受大魚大肉，還是獨愛口感層次豐富的小食，花蓮的美食旅程必定讓您滿懷而歸。

楓葉的紅黃交錯，在秋季為大地塗上一層絢爛的畫布，成為每年旅行愛好者心目中的年度盛事。根據旅遊平台Klook的資料顯示，台灣遊客在十月份預訂日韓賞楓行程的數量比上月增長了60%，顯示日韓賞楓已成為台灣旅遊者的必備行程之一。接下來，我們將深入探討這五大熱門的賞楓地點，帶您一覽這些秋季奇景。

伊豆半島的賞楓奇觀

走進距離東京市區約兩小時車程的伊豆半島，這裡有千年古寺修善寺的楓葉庭園，漫遊在如詩如畫的竹林小徑，享受秋日的寧靜。您還可以在三島SKY WALK吊橋上眺望遠方的富士山，全景令人心醉。

箱根的紅葉魅力

步入箱根的登山鐵道電車，窗外的紅綠山林交錯，宛如一幅自然油畫。湖畔的蘆之湖、仙石芒草原的秋日黃昏，都是賞楓的絕佳去處，令遊客流連忘返。

京都和奈良的秋日風光

在京都搭乘嵐山小火車穿越無限紅楓，然後前往金閣寺感受金光紅葉之美。奈良公園的紅葉搭配憨態可掬的小鹿，是攝影愛好者不容錯過的景象。

內藏山的紅葉神話

內藏山是韓國紅葉的聖地，從首爾或釜山出發，便可抵達這裡。乘坐纜車從空中俯瞰層層疊疊的黃紅綠景色，仿佛置身於夢幻的彩繪世界。

雪嶽山的自然絢爛

位於首爾近郊的雪嶽山，擁有許多美麗的步道和山峰。遊客們可以在健行中欣賞到秋季的紅葉景色，感受大自然的無盡魅力。

探索羅東美食

隱身於羅東夜市的美食天堂「一鑫園」，位於熱鬧的民族路，這裡是宜蘭美食的精華地帶。在此，可以品嘗到傳統外燴如蘭陽西魯肉、糕渣、糟餅等經典料理，也不乏令人垂涎三尺的蝦仁燒賣及豪華鮮蚵蓋飯。

一鑫園的經典美食

一鑫園特製的蝦仁燒賣乃是佳餚之一，每顆燒賣皆包含一整隻白蝦，保證食材新鮮，味道絕佳。此外，鮮蚵蓋飯更是饕客必點之選，軟嫩的滷肉飯搭配半熟煎蛋，再加上澎湃的鮮蚵，美味無法擋。

從名廚到家常美味

一鑫園最為人所稱道的是老闆的手藝，每道菜皆由老闆親自準備，無論是包裝精緻的燒賣還是香氣撲鼻的蓋飯，都讓人食指大動。

美食的藝術

這裡不僅有美味可口的食物，視覺上也讓人感到賞心悅目。煮好的燒賣每份需要等候10分鐘，絕對值得這點滴的等待，因為每一口都是對完美的追求。

來自不同角落的美食故事

來自宜蘭本地的林先生回憶，他每年都會特地來羅東夜市，只為了一鑫園的一道道美味。而來自台北的張小姐也表達了她的興奮，對於愛吃蚵仔的她來說，鮮蚵蓋飯實在是意外的收穫。此外，前來旅遊的美國遊客John則表示，雖然對台灣食物不甚瞭解，但一鑫園的料理讓他對在地美食有了全新的認識。

享受不一樣的夜市體驗

回顧一鑫園的用餐體驗，這裡不僅僅是一個吃飯的地方，更是一個了解在地文化，與食材對話的地方。它以無可挑剔的傳統美食挑戰著每一位美食愛好者的味蕾，並徹底改變了大家對夜市美食的印象。

無論你是對宜蘭充滿好奇的新來者，或是常來此地的老饕，一鑫園都能提供給你不同於以往的味覺驚喜。

5/4《探險之旅》網路限定版：漫步宜蘭冬山鄉，探索隱藏美食寶藏！

發佈日期

2025/05/04 11:00

(圖片提供 節目部《美食發現者》)

介紹

在這集的網路限定版中，我們將與主持人踏上宜蘭冬山鄉的街頭，探索隱藏美食寶藏！本集帶你深入品嘗宜蘭的風味小吃，感受當地獨特的文化魅力。

冬山鄉美食探索

在宜蘭冬山鄉，我們發現許多獨特的美食寶藏。無論是淳樸的在地小吃還是創新的特色料理，本集都有豐富介紹。其中，當地知名的米粉湯店還有牛肉爐攤位，都是不容錯過的美味。

名人踩點故事

1. 老街的一份情懷：當地老師王振宇曾在老街經營小館，而他的傳統秘製燒餅成為必食之選。

2. 簡單而精緻：網紅旅行家陳綺貞趟入這裡，品嚐了特有的香菇炊飯，並在視頻中大肆推廣。

3. 溫暖的早餐：當地退休人士李兆豪每天晨間排隊買奶油醬豆湯包，這味道成為許多老居民的集體記憶。

關鍵字:

宜蘭美食 #冬山鄉 #小吃 #米粉湯 #牛肉爐 #探險之旅 #網紅 #燒餅 #豆湯包

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食尚好物推薦

• 【山海香】宜蘭米粉湯套餐
• 【味覺奇觀】紅豆饅頭禮盒
• 【田園嚐鮮】香菇炊飯組合
• 【禾風坊】傳統手工燒餅

店家資訊

• 地址: 宜蘭縣宜蘭市慈安路24號
• 電話: 03-938-6557
• 營業時間: 週一至六07：00～14：00（週日休）
• 粉絲專頁: 粉絲專頁請點我

店家報導

來宜蘭不能不吃！在地激推７最強麵店：50年古早味、35元開吃、3000好評老店

來宜蘭只知道蔥油餅、桶仔雞？其實這裡好吃的麵食可不少，而且各有各的特色，今天食尚小編就幫大家特搜「宜蘭７家超強麵館」，通通是在地人的最愛！從古早味的肉燥麵、炸醬麵、麻醬麵、辣拌麵、餛飩麵到經典必嘗的魚丸米粉通通有！快來看看《食尚玩家》部落客精選的口袋名單吧~下載食尚APP，天天免費抽大獎！

昱霖油飯、辣担麵 酸辣口感超唰嘴

「昱霖油飯、辣担麵」主要是賣油飯、滷肉飯、乾麵、湯麵。招牌的「辣擔拌麵」（小碗40元）小碗分量其實就不少，口味偏小辣，不過辣度是可以調整的。酸酸辣辣的麵條口感很Ｑ彈，味道不錯，愈吃會愈唰嘴。油飯（小碗40元）也是必點！第一次看到上頭放油豆腐的油飯，醬料甜甜鹹鹹的，還加了蘿蔔乾、香菜，油飯裡還有小蝦仁，其實單吃味道就很不錯，加上醬料拌一拌真的很美味！

熱門店家

1. 炸蛋肉圓 - 桃園市
2. 珠記大橋頭油飯 - 台北市
3. 碳烤石頭玉米 - 新北市

熱門活動推薦

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• 歐告卷壽司
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熱血旅行團再度開啟，這次我們的旅途將是一場視覺與味蕾的雙重饗宴！從台北到宜蘭，讓我們在每一個角落拍下無數美味瞬間。您將品嚐到鋪滿鮭魚卵的翼板牛肉丼飯，創意滿滿的美式經典甜品，以及隱藏於巷弄中的雜貨店主題酒吧。想像一下在宜蘭享用層層酥脆的千層蛋餅，或在黑鼻羊咖啡廳中慰藉的一刻。特別推薦的視覺系鍋物，甚至能讓您在就餐時也能享受藝術表演。每道料理和每個景點都會為您的旅行帶來無限驚喜，千萬別忘了準備好您的相機，因為每一刻都是拍照的最佳時機！

讓我們來看看這次旅程中不可錯過的店家資訊：

1. 碳個究竟早午晚餐
2. 地址：宜蘭縣羅東鎮公園路56號
3. 電話：0963-597-533

4. 營業時間：週一至五08:30～14:00 / 週六、日08:00～14:00（週四休）

5. GYUU NIKUステーキ專門店

6. 地址：台北市信義區忠孝東路5段412-6號
7. 電話：02-8780-0002

8. 營業時間：週一至日11：30～15:00、17:00～22:00

9. 黑RURU CAFE

10. 地址：宜蘭縣五結鄉大眾六路365號
11. 電話：0963-757-908

12. 營業時間：週一至日09:30～17:00

13. 初霽冰淇淋甜點店

14. 地址：台北市中山區南京東路3段216巷21號
15. 電話：02-2711-8896

16. 營業時間：週一至日11:00～19:00（週三休）

17. 浮誇軒

18. 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
19. 電話：02-2722-0209

20. 營業時間：週一至日11：30～14：30、17:00～21:30

21. 解鎖 J@YSOUL

22. 地址：台北市萬華區武昌街2段122-3號
23. 電話：02-2331-5080
24. 營業時間：週一至日19:00～凌晨02:00

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《食尚玩家》播出時間為每週二至週五晚間10點於TVBS42頻道；隔天中午12點可在食尚玩家APP及官網首播。另有網路限定彩蛋版，請於週二至五中午12:30鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19:00鎖定食尚玩家官網和YouTube頻道。