想要在宵夜時段找到完美的美食天堂嗎?板橋的湳雅夜市絕對是你的不二選擇!這裡擁有眾多超過四星級評價的必吃美食。無論你是第一次來,還是夜市老手,下面這些攤位絕對不能錯過。
懷念排骨酥湯:品味50年的經典滋味
湳雅夜市中最受歡迎的攤位之一便是擁有50多年歷史的懷念排骨酥湯。這裡的排骨酥湯是板橋人的共同回憶——精緻的排骨在湯中熬煮後渾然天成,入口即化。再搭配一碗油飯,絕對是宵夜的絕佳選擇!
石頭烤玉米:突破傳統的玉米新滋味
在夜市的深處,你會被一陣撲鼻而來的香氣引入石頭香真珠玉米的小攤位。他們用獨特的石頭悶煮法讓玉米變得更加甜美嫩滑,而外層均勻刷上的特製醬料讓每口都充滿驚喜。
丸輪食堂:關東煮的無限暢飲
若想在夜市享受無限暢飲的感動,丸輪食堂一定不能錯過。這裡的關東煮湯頭是用多種新鮮蔬果熬製,不論什麼時候都可以喝得盡情。除此之外,還有各式日式小食如茶碗蒸與炸物可供選擇,讓每一口都是幸福。
碗粿之家:品味六十年的傳承
自1959年以來,碗粿之家用傳統的方式帶給無數顧客豐富的味覺享受。純米製作的碗粿扎實美味,加上自製醬汁,顆顆都是精心打造的藝術品。無論是碗粿還是油炸的肉圓,每一份都充滿用心與美味。
阿玉白糖粿:多彩多樣的甜蜜選擇
阿玉的白糖粿提供多達12種口味,讓你每次都能嘗到新鮮的感動。無論是原味的香Q,還是濃郁的可可,每一種都各具特色,讓人欲罷不能。晚上來這裡一定要試試看,絕對讓你不虛此行!
湳雅夜市是一個充滿活力與魅力的地方,從經典的排骨酥湯到創新的白糖粿,這裡有不斷刷新味蕾的新滋味,快來加入這場味覺盛宴吧!