在繁忙的城市中,我們常常忽略了那些藏在巷弄間的美味。但今天,我們帶您走進桃園一間默默運作了60年的古老糕餅工廠——明發食品廠,這裡不僅是糕餅愛好者的天堂,更是一個歷史的見證。
隱藏的美味傳承
走進桃園一處不起眼的民宅,您可能無法想像,這裡竟然藏有一家有著半個世紀以上歷史的糕餅工廠。這家名為「明發食品廠」的工廠,不只製作各式各樣傳統中式糕餅,還供應給多處知名廟會,不少人都慕名前來,享受這裡的正宗古早味。
夾帶歷史的甜點
如果您是中式甜點的粉絲,這裡的綠豆糕和桂花糕絕對不容錯過。這些糕點不含防腐劑,讓人一口接一口難以停下。它們的香氣撲鼻,柄端精緻的設計,更是讓這些甜點成為送禮自用兩相宜的最佳選擇。
素食主義的天堂
無論是拜拜用的糕點,還是自己的午後點心,這裡的糕餅都不含動物性成分,是素食者的絕佳選擇。即使是存放一段時間後,糕點依然可以透過簡單回蒸,恢復到如剛出爐一般的口感,使它們成為辦公室下午茶的常客。
梅子糕的魅力
其中最受歡迎的,莫過於夾著梅子肉的蜜梅糕。這款蜂蜜梅子糕的酸甜滋味,不僅是小朋友的最愛,甚至受到成年人一致的好評。搭配一杯熱茶,絕對是讓您回味無窮的下午茶佳選。
用餐體驗的分享
在綜合體驗這裡的糕點後,我們總結到,傳統的滋味需要慢慢體會。透過與茶香一起品味這些糕點,不僅是一段品味美食的旅程,更是一趟心靈享受的過程。現在,就邀您一起來探尋這藏著歲月秘密的味道吧!