自米其林必比登推介問世以來，台北的美食界便持續被嵌入一個重要的印記。已有六年，數家知名餐廳與小吃持續揚名於必比登推介榜單，這不僅是台北的驕傲，更是美食饕客心中的聖地。《一路有美食》帶您品味足跡的旅程，一起探索台北最強必比登小吃的魅力。### 米其林盛宴的開端
米其林必比登推介一直以來是餐飲業界的黃金標準，選擇入選的餐廳無不以頂級美食為標準。今年的名單再次讓人驚豔，共計十家餐廳不僅年年入圍，更是台灣美食界的驕傲。
鼎泰豐：小籠包的國際明星
提到小籠包，怎能不提鼎泰豐？其每一口都是傳統與現代技藝的結晶，吸引著全球遊客前來朝聖。每隻小籠包以「打、揉、包、摺、蒸」的完美五步驟打造，輕咬一口，滿滿的湯汁流出，帶來無比的滿足感。鼎泰豐的成功故事，宛如持之以恆的金湯匙，讓世界品味台灣美食的精緻之處。
好公道金雞園：實惠的江浙美味
在地公館人最愛的「好公道金雞園」，不僅價格親民，味道上更是令人念念不忘。這裡的小籠包以肉汁多、皮薄肥嫩馳名，配上特製的重酥蔥餅，更是成了江浙點心中的翹楚。
杭州小籠湯包：樸實的珍饈
師傅們堅持手作的「杭州小籠湯包」，其樸實無華卻又令人回味無窮。汤包的內餡採用新鮮豬後腿肉，包裹在不添加任何防腐劑的手工薄皮內，豆沙鍋餅的酥脆和香甜口感更讓人一試難忘。
老山東牛肉麵：歷史的味道
這已經是伴隨台北成長的品牌之一，自1947年以來，這家牛肉麵店一直以紅燒麵湯頭聞名。濃郁的湯底與香滑的麵條搭配，加上自選的牛筋、牛肚等配料，令人每次想起都忍不住再次光顧。
清真中國牛肉麵：清燉王者
以清澈湯底馳名的「清真中國牛肉麵」，以拉麵作基底，加上嫩滑的牛筋與清新的湯頭，創造出美妙的口感交響。這不僅是味覺的體驗，更是一場文化的交流。
雙月食品社：燉湯的藝術
燉湯愛好者的朝聖之地，每一碗湯都以最優惠的價格提供最高的品質。無論是雞湯、魚湯，還是富含中藥香的靈芝白首烏燉雞湯，皆是為了滿足食客最挑剔的味蕾。
茂園：台菜的經典
自1971年開業以來，茂園以經典台菜馳名，特別是白斬雞和鹽冬瓜蒸時令魚，一旦入口，即可搭配上餐廳獨特的調味品調出最動人的滋味。
祥和蔬食：創新的素食
這是全台首家四川素食餐廳，在這裡你可以找到充滿創意的素食料理，如以黑松露醬和黑橄欖拌制的松柏長青，令人料想不到的味道衝擊，使得素食不再是無味的代名詞。
醉楓園小館：芋泥香酥的誘惑
愛芋頭者的天堂，這裡的芋泥香酥鴨以其獨特的做法吸引著每一位來客，融合酥香的芋泥與嫩滑的鴨肉，實在難以抵擋。瓊山豆腐更是以其創新的口感和風味成為另一招牌。
彭家園：高CP值的廣東風味
在這裡，傳統的廣東菜系被以經濟實惠的價格呈現，特別是脆皮雞和西湖牛肉羹，不僅讓在地人喜愛，更讓初次造訪的遊客讚嘆不已。
