台南作為美食城市之一,有著眾多著名的甜品店,而布丁更是當地人和遊客必嘗的伴手禮之一。這篇文章將為您介紹六家在台南最具人氣的布丁店,不論是以高級食材聞名的抑或是歷史悠久的老店,都能滿足各位甜點控的需求。
依蕾特布丁
台南著名的依蕾特布丁自推出以來便成為了當地的必買伴手禮之一。這款布丁以其醇厚的奶香和滑嫩的口感著稱,每一口都是絕妙的享受。
弘記美食店(鴨母寮阿婆布丁)
這裡的巨無霸布丁在社交媒體上擁有超高人氣。特別是不同於一般布丁的手工製作方法,直接讓這款產品成為味蕾的巨大挑戰。
吉慶行
吉慶行不僅是個製作布丁的老字號,更在台南烹飪史上寫下了篇章。擁有140年以上歷史的吉慶行,提供著最具懷舊風味的布丁。
紅磚布丁
瞬間征服挑剔食客的味蕾,紅磚布丁重點在於它那不惜工本的精選材料,尤其是獨特焦糖醬的使用,真實地顯示了質量的價值。
方蘭川布丁
專注於古早味的方蘭川布丁,以濃郁的焦糖香氣和完美的焦糖酥皮贏得了市場一片好評。
Mr.Z烘焙小棧
提供多種創新口味的布丁,如波霸布丁、紅豆布丁、以及以天然食材製成的酒香葡萄布丁,吃了一次就讓人無法忘懷。