南投五大銅板美食介紹,又來撩撥吃貨們的心!不論是經典小吃、巷弄美味,還是庶民美食,每一口都帶你重溫兒時的味道。走吧,一起去探索那些只需50元就能滿足味蕾的美味!
南投特色小吃
南投是個充滿美食驚喜的好地方,無論何時來訪,絕不能錯過的便是這些特色小吃。雲普市的小吃店以其獨特的高山烘餅而聞名,這種餅將香甜的豆沙內餡包裹得恰到好處,每一口都能感受到傳統的靈魂。轉角處的福餅攤,其招牌的黃豆皮餅更是一絕,撒上的些許糖粉令其更富立體感,不用遠道而來便可享受到地道的美味。
巷弄私房美味
在南投的大街小巷中,藏著眾多令人驚豔的美食小店。位於名間鎮的小船麵店就提供了一道極具特色的麻糬焞豆湯。這家的麻糬每顆只售30元,然而口感卻極其Q彈,搭配濃郁香濃的焞豆湯,每每都令客人交口稱讚。若你只想尋找一頓簡單且受歡迎的午餐,孝子煎包便是當地人的口袋名單。不管是酸菜還是韭菜,每口都是滿滿的幸福感。
庶民口袋美食
走進南投的巷道,你會發現眾多庶民小吃,這些銅板美食不僅物美價廉,更是眾多遊客必嘗的當地美味。在南投市熱鬧的夜市角落,有家老字號的豬血湯店,豬血細膩滑嫩,湯頭香醇,搭配些許青蔥,僅需40元就能感受到這股人氣美食的魅力。再走幾步,就是擁有兩代傳承的老虎餅舖,經典的紅龜粿在這裡僅售10元,薄薄糯米皮下是滿滿豆沙內餡,每口都是對老南投傳統味道的致敬。
傳統經典再現
提到南投的傳統經典美食,怎能不提到位於草屯的石碇耙魚。獨特的煙燻風味與快速煎製的烹調方法,讓鮮嫩的耙魚在舌上蕩漾,40元的價格實屬人間美味。另一經典美食便是漆園豆花。這家傳承至今的豆花鋪子,以滑嫩細緻的豆花配上蜜紅豆僅售20元,撫慰著每個在炎炎夏日中尋求清涼的心靈。
市場必吃推薦
市場是最能體驗當地生活的地方,而南投的市場亦不例外。市場裡的老農鏢粟摹工坊,以軟糯而不失嚼勁的地瓜粿顯赫一方,50元就能買到滿意的早餐。再往裡一走,你就能看到炭火熏烤的薄麵,這款僅售15元的麵食製作配合著古法製作,給人以返璞歸真的味覺享受。
就讓我們自南投的巷弄中,細嚐美食之趣,對傳統美味再度尋覓,滿足每個遊客都不可多得的旅程記憶吧!