板橋美食伴手禮大集合！不容錯過的9大特色

每年到了這個時候，新北耶誕城開始吸引大量的遊客湧入板橋，而除了參加各種慶祝活動外，當然還少不了要帶些板橋的特色伴手禮回家。本文為你精選9家板橋最受歡迎的伴手禮店鋪，讓你在旅途中也能滿足味蕾。這些伴手禮包括可愛的『柯基屁屁麵包』、創意的『五花肉布丁蛋糕』，以及永遠大排長龍的『鳳凰酥』。跟著我們的指南，為你的板橋之旅增加更多美好回憶吧！

奶油先生：萌到不行的柯基屁屁麵包

『Mr.Butter Cafe 奶油先生』是一家以柯基為主題的甜點咖啡館，店內以柯基萌萌的形象為設計靈感，從環境到食物都能看見柯基的身影。其中最受矚目的就是『柯基屁屁麵包』，這款麵包的創意來自店內人氣寵物柯基，是用自家製發酵奶油製作的，共有原味、香草卡士達、巧克力卡士達等多種口味，即使不是柯基迷也忍不住想親自試一試。

和泰興食品：別懷疑，這是布丁蛋糕！

位於板橋的『和泰興食品』以生產古早味糕點為名，最突出的產品非『五花肉布丁蛋糕』莫屬。一塊長型的布丁條，表面上看來油亮如同五花肉，但實際上是由綿密蛋糕搭配軟Q布丁與芋泥組成，口感豐富層次分明，還充滿了濃郁的蛋奶香，讓人一試成主顧。

小潘蛋糕坊：必排隊的鳳凰酥

提到板橋的名產，絕對少不了小潘蛋糕坊的鳳凰酥。這款伴手禮不只是台灣知名的糕點之一，在節慶期間更是供不應求。鳳凰酥與其他糕點不同，將冬瓜膏與鳳梨餡結合，還加入了鹹蛋黃，讓每一口都充滿驚喜的滋味，鹹甜適中，飽滿的口感讓人回味無窮。

信芳餅店：郭董愛不釋手的老字號

在地人耳熟能詳的信芳餅店，是郭台銘先生推薦的年節禮品商家之一。這家餅店深耕板橋多年，以傳統的口味和精緻的做工聞名，特色商品包括獨家芋頭蛋黃酥，酥皮層次分明，餡料豐富，廣受消費者喜愛。

長興餅店：百年老店的風味秘密

百年老店長興餅店，每到節慶來臨總是門庭若市，尤其是其招牌白豆沙餅，外皮酥脆內餡甜而不膩，成為許多人心中的經典。閒暇時若走訪此地，不妨帶上幾顆回家與親友分享。

梅華珍素食牛舌餅：古早味滋味的傳承

傳承鹿港製餅技藝的梅華珍，在板橋經營小店鋪超過數十年，其製作的素食牛舌餅以天然手工製作見長，餅香與層次感讓顧客一試成主顧，無論作為伴手禮還是自用皆合適。

悄藴糕餅茶食：創新中式糕點

悄藴糕餅茶食的中式糕點將傳統與現代結合，提供各式精緻美味的綠豆糕與紅豆糕，成為時下年輕人品味傳統甜品的新選擇。

PONPIE 澎派：甜點控的樂園

PONPIE 澎派不僅是板橋甜點名店之一，亦是許多甜點愛好者的熱愛去處。店內的檸檬塔以熱帶水果香味為主打，讓人感受到濃厚的酸甜刺激，而其豐富的甜點選擇則滿足不同味道偏好的消費者。

五月可朵：品味波士頓蛋糕的細膩

五月可朵以波士頓蛋糕聞名，講究新鮮與口感，是板橋知名的彌月蛋糕選擇之一。其抹茶紅豆波士頓蛋糕，不僅搭配了日本抹茶粉與紅豆，清雅的氣息與柔軟的口感讓人一試就迷上這份優雅。

台灣牛肉麵的美食傳奇

在台灣，牛肉麵不僅僅是一道美食，更是文化的一部分，吸引了無數來自四面八方的饕客。不同於一般的麵食，牛肉麵的多樣性和各具特色的風味在台灣各地得到了充分的發揮。從經濟實惠的街頭小吃到獲得米其林餐盤的高檔享受，牛肉麵的魅力無所不在。

各地名店風格各異

在台北，我們可以找到「半島牛肉麵」這種具備冠軍名聲的知名店家，濃郁的湯頭和滑軟的牛肉吸引著無數牛肉麵愛好者。在比較偏僻的巷弄裡，「阿郎牛肉麵」以其令人驚喜的實惠價格和美味的湯頭成為內行人的秘密寶藏。

另一方面，像「天下三絕」這樣位於東區的店鋪，則以高級食材和講究的烹飪技藝著稱，它不僅提供了一碗豐盛的牛肉麵，更是一種高貴的用餐體驗。

24小時不打烊與濃郁口味的魅力

在台北的萬華地區，「富宏牛肉麵」24小時不打烊的經營模式滿足了所有時段饕客的期待。這裡的牛肉麵量大實惠，再加上自由選擇的飲料無限暢飲，無怪乎大受歡迎。

還有「劉山東牛肉麵」也提供了悠久歷史背景和經典口味，特有的清燉湯頭令不論內外皆深具嚼勁的牛肉更加美味。這些特點讓它成為米其林必比登推薦的一部分。

異國風味和國際知名度

「清真中國牛肉麵」融合了清真文化，精美的湯頭吸引了眾多不同國籍的遊客。而「吳家牛肉麵」不僅在北台灣著名，更成為韓國廚神白種元的推薦之選，這樣的知名度讓它成為很多遊客的非去不可的一站。

傳統與創新的美味競技

隨著時間的推移，牛肉麵在台灣的發展也看到了許多創新的變化，比如在「老宋記真善美牛肉麵」中，以紅燒口味為主的勾引味蕾，搭配半筋半肉的調和使得每個細節都有驚喜。

這些美味的故事不僅為台灣的美食文化增添了光彩，也讓牛肉麵這道經典美食成為不可錯過的美味之旅，無論是本地人還是外國遊客，都在尋找並享受這些無與倫比的美食風潮。

三個實際故事

1. 一位名叫大衛的美國遊客在造訪台北時意外發現「阿郎牛肉麵」，他對於僅70元就能享受到如此美味的體驗激動不已，並在他的旅遊博客中大力推薦。

2. 韓籍旅行喜好者智淵在台灣度假期間，聽從知名韓國廚神白種元的建議，特意到訪「吳家牛肉麵」，在嘗試後被其濃郁的湯頭深深吸引，並為朋友們帶回大捧的牛肉麵袋裝湯底。

3. 本地的上班族小美每每加班結束後，必定會和同事一起光顧「富宏牛肉麵」，在深夜時分享受著可以隨時加湯的便利與飽足感，成為她能量的補給站。

結語

不管你的牛肉麵喜好如何，台灣各地必然有一家能滿足你味蕾挑剔的店舖。品嚐各地特色的牛肉麵，無疑是在閱味人生中的一大樂事。

《2023米其林指南》於今（23日）正式揭曉，必比登推介（Bib Gourmand）再度成為美食愛好者們的矚目焦點。今年新增的精選名單，包括首次列入的台南與高雄，台北及台中也有多間新入選餐廳。這次共有四個城市的147家餐廳上榜，其中不僅有台灣菜，還有來自各國的美食，讓愛好者直呼值得一試！

必比登推介（Bib Gourmand）新名單

必比登推介以米其林的吉祥物命名，旨在推廣『物有所值』的美食，包括小館及路邊攤等，您可以用不到1000元的價格品嚐到三道美食。這份榜單成為平價版的米其林指南，讓美食不再遙不可及。

各城市新入選餐廳

台北今年新增多家餐廳，其中包括經營多年的『雲南美食』及充滿歷史感的『川畝園』。在台中，一些歷史悠久的美食如『鳳記鵝肉』也榜上有名，為城市注入新的飲食活力。台南則以27家餐廳的成績傲視其他城市，台南的小吃如牛肉湯和虱目魚成為必訪景點。高雄今年首次亮相，名單中包括引人注目的路邊攤和經典台菜。

現場親歷體驗的故事

故事一：意外發現米其林餐廳的旅行者

一位旅行者在參觀台南古蹟時，不經意走入一家米其林推介的路邊小吃，品味了地道的台南鹹粥，從此成為該店的常客。

故事二：台北的老店新生

台北的一家老店『人和園』在經歷了市場轉變後再次入選，讓許多老顧客感動不已，這裡不僅是美食，也是大家兒時的回憶。

故事三：高雄米其林的新面貌

高雄的某個小攤販，因為必比登推介而聲名大噪，店主人老王每天忙碌不已，卻樂在其中，因為他的牛肉麵讓更多的人感受到了故鄉的味道。

這些故事讓我們見證了必比登推介不僅是餐飲名單，更是一份文化遺產，讓每個城市的在地風味得以流傳。

2025年的聖誕節將會隨著那些美麗的蛋糕而變得更加迷人！這次我們拜訪了知名的甜品店Bonnie Sugar，探索製作華麗水果蛋糕的秘密。這些蛋糕不僅外觀引人注目，還使用了當季最新鮮的水果作為主要材料。無論是與朋友、家人、情人，還是獨自一人度過這個節日，蛋糕的酸甜口味都能讓聖誕的氣氛更加幸福圓滿。

聖誕巧克力松樹蛋糕

想不想擁有自己的聖誕小森林？這款蛋糕採用綠色巧克力奶油，層層堆疊出樹的形狀。最後撒上一些珍珠糖，並用新鮮的藍莓作為點綴，仿佛一場靜謐的雪景掛在你的餐桌上。

紅寶石草莓蛋糕

草莓控們有福了！在這款蛋糕中，厚實的草莓內餡被濃郁的奶油包裹，每一口都可以享受到草莓的香甜。並且，每一層都有鮮奶油，最後再放上一整顆草莓，妝點蛋糕的頂端，讓你的心情如同聖誕的星星閃閃發光。

冬季莓果塔

這款冬季莓果塔是令人無法抗拒的選擇，卡士達醬與手工派皮完美結合，配上10多種新鮮莓果將你的嘴巴帶入甜蜜的深淵，正是這樣的甜味讓這個快要融化的冬天變得溫暖。

Bonnie Sugar還提供其他系列的蛋糕與飲品，為你的聖誕節帶來更多的色彩！

Bonnie Sugar各地分店

高雄店 地址: 高雄市新興區文橫二路143巷2號 電話: 072211345 Facebook粉絲專頁

台北店 地址: 台北市大安區師大路83巷7號 電話: 0233651600 Facebook粉絲專頁

森林店 地址: 台北市中正區北平東路9號 電話: 0223935606 Facebook粉絲專頁

不推怎麼行－直播節目 每週播出令人驚喜的美食節目 直播時間：每週五17：00 食尚玩家 Facebook粉絲團

提姆 食物探險家 布迪 不停探索美味的勇氣滿滿的探險家，夢想在世界各地嘗試各種美食，並分享給大家。 布迪 FATBUDI Facebook粉絲團

夏日炎炎，誰不想來一碗透心涼的冰品呢？擁有「美食之都」美譽的台南，不僅有名產小吃，更有一系列獨具特色的冰品與飲品等待著食客的探訪。本文將帶你走訪六家台南最夯的冰品飲品店，享受盛夏冰涼的美好時光。從打響名號的珍珠奶茶到古早味道的泡泡冰，這些饒富趣味的選擇絕對不容錯過。

當紅珍奶：紅太陽的巨無霸珍珠奶茶

紅太陽咖啡廳以一杯巨無霸珍珠奶茶掀起了台南打卡潮流。這杯飲品以厚實的焦糖奶茶冰沙為基底，上面擺著滿滿的仙草珍珠，最後淋上獨家奶蓋。這樣豐富的口感和風味無論是直接喝還是用湯匙挖著吃，都讓人欲罷不能。

巨無霸芋圓：芋圓大大的驚人尺寸

位於國華街的芋圓大大，以超大尺寸的芋圓、地瓜圓出名。這些三到四倍大小的芋圓，十足讓芋頭控們為之瘋狂。無論是配上嫩仙草還是經典豆花，手工製作的芋圓總是柔軟適中，令人滿意不已。

百年老店：六甲媽祖廟剉冰的全料選擇

擁有110年歷史的六甲媽祖廟剉冰店，以驚人的性價比吸引眾多粉絲。這家冰店提供自製的粉條、粉粿等多種配料，還能選擇加上特有的糖漬楊桃或是招牌的麵茶粉。每碗冰品只需40元，承載著古早味香氣的剉冰令人口齒留香。

懷舊泡泡冰：在國華街上的獨特發現

國華街上有一家展示著古早味泡泡冰的店面讓人驚訝不已。這裡售賣的是香檳牛奶、梅子等口味的泡泡冰，價格親民，份量十足。享用這些冰品時，稍微捏碎袋口後即可享用，有如拆開科學麵般的趣味，絕對能喚起冰涼與童年的甜美回憶。

超限定綠豆湯：一個月只賣5天的綠豆皮

這家叫做綠豆皮的冰店，每月僅營業短短幾天，以其特製的粉粿、粉角綠豆湯吸引許多顧客。綠豆湯搭配小塊剉冰，讓人一邊品嚐著Q彈的粉角，一邊回味著滿滿實在的滋味。

創意雪花冰：ICE UNA的憤怒鳥變身

ICE UNA水果雪花冰專賣店以創意的憤怒鳥雪花冰而聞名。由火龍果原汁與檸檬製作而成的粉紫色雪花冰，搭配香甜西瓜，給人清爽消暑的極佳體驗。

豪饗火鍋大滿足

在寒冷的日子裡，有什麼比熱氣騰騰的火鍋更讓人滿足呢？今年，豪饗火鍋特別加強了肉質的選擇與海鮮的品質，不論是愛吃肉的、偏好海味的，在這裡都能大飽口福。此外，他們的自助蔬菜吧更是無限供應，提供超過30種新鮮蔬菜，讓每一口都充滿健康的味道。

母親節專屬大放送

2025年母親節，豪饗火鍋推出獨家優惠方案，只要四人同行，一人就能免費享用這頓美味之旅！不僅如此，凡在5月15日前至全台門店內用或外帶，凡點選400元以上的套餐，還可獲贈特選梅花豬肉或無骨鮮雞腿一份，讓這份心意更加濃厚。

晚間特別驚喜

特別為夜貓族打造的晚間優惠，晚上10點後，只要兩人同行並點選300元以上的套餐，就能免費帶走一罐「特選零酒精啤酒」，無需擔心開車問題，盡情暢飲！

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喜愛火鍋的朋友們注意！以大份量肉盤和豐富海鮮馳名的「火鍋狂想」餐廳，於9/1起正式進軍台北，帶來滿滿驚喜不斷！在開幕期間9/1~9/30，全台分店同步舉辦優惠活動，消費者只要點選店內指定套餐，並在社群平台上打卡，即可免費選擇美式培根牛、嫩滑梅花豬等共六種美味，其中8人以上訂位，更可獲贈100顆新鮮蛤蜊，讓聚餐樂趣加倍！### 火鍋饗宴逐家常 火鍋狂想主打大份量新鮮肉品和海鮮，搭配無限暢飲的飲料與冰淇淋，並新增自助蔬菜吧，提供超過20種新鮮蔬菜供顧客自由選擇，徹底滿足饕客需求。### 四人同行優惠多 火鍋狂想的優惠不僅止於此，特意推出四人同行一人免費的母親節限定活動，讓顧客享受美味同時還可省荷包。### 開幕打卡贈品多 在開幕期間，所有消費滿300元的顧客只需在社群平台打卡，將可獲得價值不菲的贈品，包括美式培根牛、活力梅花豬等六選一豪華選擇，滿足不同口味需求。### 人多好康加量 此外，火鍋狂想特別對8人以上訂位的顧客推出贈送100顆新鮮蛤蜊的限時優惠，並有小白蝦和活力梅花豬可選擇，活動吸引力不言而喻，誠摯邀請每一位火鍋愛好者來一探究竟！

故事1: 某日，好友聚餐選擇了火鍋狂想，一進入餐廳便被其熱鬧氛圍深深吸引，通過打卡活動，整個晚餐變得豐富無比。故事2: 業務員小王在公司聚餐中享用了火鍋狂想的優惠套餐，驚訝於超值的服務，之後成為此餐廳的忠實客戶。故事3: 家庭主婦林女士在母親節帶家人前往，特別訂位的她獲得了贈送的100顆蛤蜊，孩子們驚喜不已，並表示下次再來訪。