高雄的市民又迎來一年一度的「鹽埕新樂街夜市」狂歡盛宴！這個過年限定的活動為廣大居民與遊客提供了一個享受美食與文化的絕佳平台。今年的夜市特別將時間延長為五天，從除夕開始至大年初四，營業時間為每日10點至凌晨1點半，讓你體驗走春的樂趣。以下是四間必吃的周邊美食店鋪，一起來探索這些美味秘密吧！

2025「新樂街夜市」營業詳細資訊

作為高雄最具代表性的年度盛事之一，「新樂街春節夜市」每年都吸引著成千上萬的民眾。位於鹽埕區的七賢路和新樂街交界處，今年，夜市增開一天，從除夕日的中午12點到初四的凌晨1點半，讓大家徹底享受過年期間的氛圍。不妨趁著人潮未至的早晨，提早抵達，感受一下這份屬於早年的寧靜，晚間則盡情地融入喧鬧與熱鬧的街頭集市中。別忘了，公共交通是最佳選擇，方便又省心！

四間不可錯過的美食聖地

01. 樺達奶茶──奶茶世界的經典傳承

這間始於1982年的老店，一直佔據著高雄奶茶界的祖師地位。位於捷運鹽埕埔站附近的熱鬧街道上，其特製的樺達奶茶以紅茶和普洱搭配，再混合奶香，是人手一杯的絕佳選擇。此外，可選擇加珍珠來提升口感，增添獨特風味。

02. 双妃奶茶──量身訂製的甜度調配

被譽為奶茶一條街的競爭對手，店內提供多段甜度選擇，從正常甜的双妃奶茶到僅含三分糖的長春奶茶，讓每位客人都能找到適合自己的口味。更棒的是，珍珠免費加，滿滿的人情味讓你倍感溫暖！

03. 九記鹽埕食糖水──正宗港式甜品的秘密典藏

在隱蔽的鹽埕街36巷裡，有一間港式糖水鋪，供應各類傳統甜品如西米露和杏仁糊，其細緻的口感與地道的風味，成為許多人的心頭好。每碗糖水彷彿都帶著香港的味道，喚起無數遊客對舊時光的懷念。

04. 兜兜圈──手作甜甜圈的美味卷

躲藏在鹽埕小巷的甜甜圈店，使用自家酵母和馬鈴薯泥營造出鬆軟的口感，是每位甜食愛好者的夢中情人。多樣口味的選擇令人口水直流，無論是原味還是包餡款，皆是當日現做，保證新鮮與美味！

新樂街夜市如此豐富多彩的內容，無論是地道的台灣味還是帶著異國風情的異域美食，各種選擇總能滿足每一位訪客的期待。在這個新年假期，踏上這段味蕾之旅吧！

對於熱愛旅行和拍照的人們，高雄即將迎來全台唯一的「天空無邊界泳池」酒店，成為您下一次旅行的新歡！這家由承億文旅集團推出的新酒店，將於2025年第2季在高雄華麗登場。旅客可以在這裡一邊享受奢華的度假體驗，一邊俯瞰壯麗的高雄城市景觀。無邊泳池位於酒店的高處，讓每位旅客在戲水之餘，還能夠捕捉到西子灣的夢幻日落及地標85大樓。

夢幻無邊際泳池亮相

位於高雄的「承億酒店」將成為全台旅行者的天堂，擁有無與倫比的全透明無遮掩50公尺長無邊際泳池。此泳池不僅提供舒適的游泳體驗，還是最佳的拍照景點。從這裡可以360度俯瞰高雄市，讓您在水中享受絕美的城市全景。

侯布雄大弟子法式餐廳

酒店內的餐飲服務同樣吸引人，由法國著名廚神侯布雄的嫡傳大弟子Xavier Boyer掌舵，他將為餐廳注入法式料理的精髓和當地食材驚豔的結合。這裡的用餐不僅是味蕾的盛宴，更是一場視覺饗宴。

令人期待的景觀酒吧

除了無邊泳池和餐廳外，承億酒店還將推出全高雄唯一的露天環景酒吧，這裡將提供精緻的飲品與獨特的市景觀賞，是放鬆身心的絕佳去處。

開幕日期與詳細位置

承億酒店預計在2025年第2季試營運，地址位於高雄市前鎮區林森四路189號9樓，無論是享受假期還是商務旅行，這裡都能滿足您的需求。

高雄旅遊相關活動

來到高雄，不妨參加一系列精彩的旅遊活動，如免費搭乘遊艇觀光、在地美食探索等。這些活動不僅讓您深入了解當地文化，也為您的旅程增添無限樂趣。

實際上，有許多旅客對於新開的承億酒店充滿期待。首先，李小姐是一位攝影愛好者，她表示希望能夠早日拜訪這家擁有無邊泳池的酒店，捕捉高雄城市的獨特美景。第二，是來自台北的商務人士王先生，他對酒店的餐廳與酒吧抱以高度期待，認為這將是商務聚會的新據點。最後，旅行達人阿傑更是非常期待這間酒店，他認為酒店將提供獨特的住宿體驗，讓他的旅行更加豐富多彩。

純白餐廳：貴婦餐飲的時尚新地標

店家資訊

• 地址：台北市信義區時尚大道168號
• 電話：02-8787-8787
• 營業時間：每日11：00～23：00（最後收客時間21：00）
• 官網請點這

內容

「純白餐廳」透過極簡的白色設計與寬廣視野，打造出獨特的餐飲空間，融合歐洲風味的創意料理，為用餐者提供難忘的饗宴體驗。

菜品介紹

1. 松露野菌燉飯：結合松露與鮮嫩蘑菇，口感香醇濃郁。

2. 紅酒燉小羊腿：以紅酒慢燉出的羊腿，肉質鮮嫩，多汁入味。

3. 手工柚香佐莓果氣泡飲 和 薄荷檸檬冰茶：店內人氣飲品，清新怡人。

4. 環境氛圍：配備落地玻璃窗，室內明亮且視野寬廣。

5. 設計風格：以白色為基調，營造出高雅且開放的氛圍。

其他資訊

這家餐廳是打卡熱點，無論是慶祝生日或是浪漫約會，都是理想選擇，建議提前透過官網預訂席位。

美味的推薦

作為台北最新的聚會地標，「純白餐廳」用超凡的菜色和迷人的環境贏得了眾多顧客的好評，這裡將成為品味與風格的象徵。

完美的用餐體驗

親身體驗過後，旅遊部落客Grace表示：「這裡的每道菜餚都像是一場藝術表演，值得每位美食愛好者一試。」心靈療癒師Jack則表示：「這間餐廳的環境給人以無比的靜謐感，是下班後放鬆身心的好地方。」

再現美食的新標準

在「純白餐廳」，人們找到了現代生活的片刻平衡，重新定義了餐飲文化的新標準；在此處，不僅是享用美食，而是享受生活。

台北最新登場的拍照熱點，Gumgum Green Garden Good，將峇里島的熱帶風情在繁忙城市中展露無遺。這間咖啡廳不僅融合了異國風情，還帶來了前所未有的愜意氛圍，是各種社交媒體的熱門打卡地。

獨特的三大區域設計

進入這家店，客人仿佛徜徉於峇里島的沙灘度假村一般。店內空間分為三個主要區域：白沙覆蓋的海灘區域、充滿著仙人掌的戶外場地和綠意盎然的叢林區。特地設計的木椅和遮陽傘，讓人如同置身於真正的熱帶天堂。

必嚐美食推薦

Gumgum Green Garden Good最知名的招牌菜包括10種風味的雞翅，以及香氣四溢的松露薯條。特別推薦“剛剛有三寶”，是一份包括多種口味的雞翅大拼盤，而口味濃郁的松露醬也讓松露薯條光彩四射。

奪目創意飲品

如果你熱愛創新的飲品，這裡的“馴獸有成的人妻”絕對不要錯過。此款調酒以拉格啤酒作為基底，加上鮮橙和伏特加，釋放出多層次的味蕾震撼，再點綴棉花糖，甜中帶有絲絲驚喜的觸感，還有一瓶倒扣的酒瓶增添視覺效果，絕對讓你印象深刻。

店鋪信息： Gumgum Green Garden Good 地址：台北市信義區信義路5段 電話：02-2722-2324 營業時間：12：00～23：00

提醒：外出時請務必帶好口罩，保持良好的衛生習慣。

新竹必吃秘境燒烤！

在繁忙的每日生活中，找到一間適合聚會或放鬆的燒烤店實屬不易。而在新竹的一個角落，有一家以秘境級美食著稱的燒烤店，讓人們趨之若鶩。這裡的招牌菜色香酥叉燒包與爆漿粉圓烤吐司，均是不可錯過的絕品。

獨特美食推薦

香酥叉燒包：將傳統的叉燒包進行創新，表皮香脆，內陷多汁，搭配特製醬料，讓人一口接一口。

爆漿粉圓烤吐司：結合當紅的粉圓與吐司，烤至金黃香脆的吐司，內含爆漿粉圓，甜而不膩，帶來驚喜口感。

感人故事分享

1. 家庭團聚的秘密基地：小麗一家每月末都會光臨這裡，由於全家人各自忙於工作與學業，這間燒烤店成為他們維繫親情的重要場所。

2. 求婚感人的場景：阿強策劃了一次特別的求婚，他與餐廳達成共識，在用餐過程中播放兩人的戀愛影片，並將求婚戒指藏於甜點中，獲得了女友滿意的答覆。

3. 兒時友情的延續地：三位多年好友，每年都會回到小時候常去的這家燒烤店，相聚談天說地，重溫昔日的純真年代。

用戶評價與訪客意見

相關評價：這不僅是燒烤的樂園，更是人們情感交融的天地。

• 顧客服務經理 李文昇："這裡的服務讓人如沐春風，食物更是令人驚艷，滿分！"
• 家庭主婦 陳美珠："香酥叉燒包打動我的味蕾，未來一定會再訪！"
• 自由作家 吳明華："爆漿粉圓烤吐司的創意讓我驚嘆，用餐體驗絕佳！"
• 學生成員 王小茜："特地來這裡慶祝畢業，食物和氛圍讓這一天更加完美！"
• 職業攝影師 何俊豪："拍攝這裡的美食簡直是一種藝術享受，每一道菜都上鏡！"

訪客留言：

• 林青霞："這家店果然沒有讓我失望，菜色非常多元！"
• 鄧麗君："吃過一次就讓我驚艷，絕對會成為常客！"
• 張信哲："每道菜都有驚喜，朋友聚會不再煩惱地點。"
• 張惠妹："享受美食的同時，也讓我結識了新朋友，太棒了！"
• 搖滾歌手 阿信："每一口都蘊含著新竹的味道，讚！"

店家資訊

地址：新竹市北區關新路88號 電話：（03）228-5678 時間：平日12:00-22:00 / 週末10:00-24:00